Pure Charcuterie: The Craft and Poetry of Curing Meats at Home - Homegrown City Life - Meredith Leigh - Boeken - New Society Publishers - 9780865718609 - 6 november 2017
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Pure Charcuterie: The Craft and Poetry of Curing Meats at Home - Homegrown City Life

Meredith Leigh

Prijs
€ 21,49

Besteld in een afgelegen magazijn

Verwachte levering 20 - 27 nov.
Kerstcadeautjes kunnen tot en met 31 januari worden ingewisseld
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

Pure Charcuterie: The Craft and Poetry of Curing Meats at Home - Homegrown City Life

Create beautiful cured meats at home, revel in the delicious combination of craft and thrift, and discover creativity and empowerment through charcuterie practice. Meredith Leigh makes a case for meat preservation both as a means of artistic expression and flavorful eating, in a beautiful, accessible guide for the everyday cook.


160 pages

Media Boeken     Paperback Book   (Boek met zachte kaft en gelijmde rug)
Vrijgegeven 6 november 2017
ISBN13 9780865718609
Uitgevers New Society Publishers
Pagina's 160
Afmetingen 231 × 323 × 8 mm   ·   296 g
Taal en grammatica Engels