Vertel uw vrienden over dit artikel:
Tortillas Morton
Tortillas
Morton
In this entertaining and informative account Paula E. Morton surveys the history of the tortilla from its roots in ancient Mesoamerica to the cross-cultural global tortilla.
160 pages, black & white illustrations, maps
| Media | Boeken Book |
| Vrijgegeven | 15 oktober 2014 |
| ISBN13 | 9780826352149 |
| Uitgevers | University of New Mexico Press |
| Pagina's | 160 |
| Afmetingen | 152 × 229 × 13 mm · 250 g (Gewicht (geschat)) |
| Taal en grammatica | Engels |
Meer door Morton
Alles tonenMere med samme udgiver
Bekijk alles van Morton ( bijv. Book , Paperback Book , CD en Hardcover Book )