Recipes For Thought - Wall - Boeken - University of Pennsylvania Press - 9780812247589 - 4 december 2015
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Recipes For Thought


Ontvang een e-mail zodra het artikel beschikbaar is
Heb je een profiel? Inloggen
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

Situated at the vital intersection of physiology, gastronomy, decorum, knowledge-production, and labor, recipes from the past allow us to understand the significant ways that kitchen work was an intellectual and creative enterprise.


328 pages, 52 illus.

Media Boeken     Book
Vrijgegeven 4 december 2015
ISBN13 9780812247589
Uitgevers University of Pennsylvania Press
Pagina's 328
Afmetingen 236 × 163 × 39 mm   ·   680 g

Meer door Wall

Alles tonen

Mere med samme udgiver

Bekijk alles van Wall ( bijv. Book , Calendar , DVD , Paperback Book en LP )