Vertel uw vrienden over dit artikel:
Progress in Food Preservation R Bhat
Progress in Food Preservation
R Bhat
This volume presents a wide range of new approaches aimed at improving the safety and quality of food products and agricultural commodities.
656 pages, Illustrations
| Media | Boeken Hardcover Book (Boek met harde rug en kaft) |
| Vrijgegeven | 20 februari 2012 |
| ISBN13 | 9780470655856 |
| Uitgevers | John Wiley and Sons Ltd |
| Pagina's | 656 |
| Afmetingen | 180 × 252 × 29 mm · 1,29 kg |
| Uitgever | Alias, Abd Karim |
| Uitgever | Bhat, Rajeev |
| Uitgever | Paliyath, Gopinadhan |