Vertel uw vrienden over dit artikel:
Processing Technologies and Food Protein Digestion
Prijs
€ 219,49
Besteld in een afgelegen magazijn
Verwachte levering 26 aug. - 9 sep.
Onze klanten zeggen:
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst
Processing Technologies and Food Protein Digestion
456 pages
| Media | Boeken Paperback Book (Boek met zachte kaft en gelijmde rug) |
| Vrijgegeven | 26 april 2023 |
| ISBN13 | 9780323950527 |
| Uitgevers | Elsevier Science & Technology |
| Pagina's | 528 |
| Afmetingen | 228 × 152 × 31 mm · 698 g |
| Uitgever | (Aladin) Bekhit, Alaa El-Din A., PhD (Associate Professor, Food Science Department, University of Otago, New Zealand) |
| Uitgever | Bhat, Zuhaib F., PhD (Associate Professor, Division of Livestock Products Technology of SKUAST-Jammu, India) |
| Uitgever | Morton, James D. (Associate Professor and Interim Dean, Wine Food and Molecular Biosciences, Lincoln University, New Zealand) |
| Uitgever | Suleria, Hafiz, PhD (Department of Agriculture and Food Systems, University of Melbourne, Australia) |
