Vertel uw vrienden over dit artikel:
Thermal Processing of Food Products by Steam and Hot Water: Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry Seid Mahdi Jafari
Prijs
€ 267,49
Besteld in een afgelegen magazijn
Verwachte levering 6 - 14 jan. 2026
Kerstcadeautjes kunnen tot en met 31 januari worden ingewisseld
Onze klanten zeggen:
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst
Thermal Processing of Food Products by Steam and Hot Water: Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry
Seid Mahdi Jafari
480 pages, Approx. 100 illustrations; Illustrations, unspecified
| Media | Boeken Paperback Book (Boek met zachte kaft en gelijmde rug) |
| Vrijgegeven | 14 november 2022 |
| ISBN13 | 9780128186169 |
| Uitgevers | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Pagina's | 352 |
| Afmetingen | 150 × 220 × 10 mm · 476 g |
| Taal en grammatica | Engels |
| Uitgever | Jafari, Seid Mahdi (Professor, Department of Food Materials and Process Design Engineering, Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources, Gorgan, Iran) |
