Pulse Foods: Processing, Quality and Nutraceutical Applications -  - Boeken - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128181843 - 23 november 2020
Indien omslag en titel niet overeenkomen, is de titel correct

Pulse Foods: Processing, Quality and Nutraceutical Applications 2e uitgave

Prijs
€ 202,99

Besteld in een afgelegen magazijn

Verwachte levering 3 - 17 sep.
Voeg toe aan uw iMusic-verlanglijst

Nog niet beoordeeld

550 pages

Media Boeken     Paperback Book   (Boek met zachte kaft en gelijmde rug)
Vrijgegeven 23 november 2020
ISBN13 9780128181843
Uitgevers Elsevier Science Publishing Co Inc
Pagina's 536
Afmetingen 229 × 156 × 30 mm   ·   864 g
Uitgever Gowen, Aoife (University College Dublin School of Agriculture, Food Science and Veterinary Medicine, Dublin, Ireland)
Uitgever McKenna, Brian (Emeritus Professor of Food Science, University College Dublin, Ireland)
Uitgever Tiwari, Brijesh K. (Principal Research Officer, TEAGASC, Adjunct Professor; University College Dublin, Ireland)

Meer van dezelfde uitgever