Vertel uw vrienden over dit artikel:
Proteins: Sustainable Source, Processing and Applications
Proteins: Sustainable Source, Processing and Applications
358 pages
| Media | Boeken Paperback Book (Boek met zachte kaft en gelijmde rug) |
| Vrijgegeven | 17 juni 2019 |
| ISBN13 | 9780128166956 |
| Uitgevers | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Pagina's | 358 |
| Afmetingen | 233 × 192 × 27 mm · 616 g |
| Uitgever | Galanakis, Charis M. (Galanakis Laboratories, Chania, Greece) |