Vertel uw vrienden over dit artikel:
Biscuit Baking Technology: Processing and Engineering Manual Davidson, Iain (Director, Baker Pacific Ltd., UK) 2e uitgave
Biscuit Baking Technology: Processing and Engineering Manual
Davidson, Iain (Director, Baker Pacific Ltd., UK)
348 pages
| Media | Boeken Paperback Book (Boek met zachte kaft en gelijmde rug) |
| Vrijgegeven | 22 januari 2016 |
| ISBN13 | 9780128042113 |
| Uitgevers | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Pagina's | 348 |
| Afmetingen | 230 × 154 × 24 mm · 566 g |